8 Bubur Ayam Paling Enak Di Surabaya
Bubur menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki citarasa khas dan sering dijadikan sebagai menu andalan saat sarapan. Salah satu jenis bubur yang paling populer adalah bubur ayam. Campuran daging ayam dan beberapa sayuran didalam bubur beras putih ini membuat banyak orang ketagihan. Belum lagi, bubur ayam di Indonesia selalu disajikan dengan kuah yang khas dan tiada duanya.
Ada 8 bubur paling enak di Surabaya yang dapat dijadikan pilihan saat berwisata kuliner di kota Pahlawan. Bubur ayam ini menjadi kuliner yang cocok dinikmati bagi semua kalangan. Rasanya yang gurih membuat semua kalangan doyan dengan makanan ini.
1.Bubur Ayam Teteh Lilis
Bagi pecinta bubur ayam rasanya wajib berkunjung ke tempat makan “Bubur Ayam Teteh Lilis” ini. Sajian menu dengan rasa yang pas, membuat warung bubur ini selalu dipadati pengunjung. Berlamat di Jl. Mayjeng Sungkono 180, Surabaya yang selalu ramai pengunjung di setiap harinya.
2. Bubur Ayam Bandung Parahyangan
Menikmati suasana sarapan yang nikmat dengan menu bubur ayam, “Bubur Ayam Bandung Parahyangan” menjual bubur ayam dengan rasa nikmat yang tiada duanya. Harganya yang sangat terjangkau membuat tempat ini sering dijadikan pilihan untuk sarapan bersama keluarga.
3. Bubur Ayam Aditia
Bubur Ayam Aditia terkenal dengan rasa enak dan kuah yang menggoyang lidah. Dijamin akan ketagihan ketika menikmati sajian kuliner di warung bubur ayam Aditia ini. Meski di warung kaki lima rasanya bintang lima banget.
4. Bubur Ayam Jakarta Manyar
Berada dijalan Manyar no.83 bubur ayam ini melabeli dirinya dengan bubur ayam Jakarta. Tempatnya hampir tidak terlihat tapi kini selalu dipadati pengunjung karena rasa enaknya. Jam bukanya yang unik yaitu jam 6 sampai 12 siang, dan buka kembali jam 5 sampai 10 malam.
5. Bubur Ayam Pak Salim
Kalo bubur ayam yang ini merupakan versi Bandung, Jawa barat. Di tempat ini menyajikan bubur oriental jadi rasanya khas Sunda. Karena di Bandung ada versi lokal dengan bubur yang terasa rempah daun salam serta bumbu kuning seperti kuah soto yang dicampurkan ke mangkok bubur. Bubur pak Salim berlokasi di jalan Jawa setiap hari mulai pukul 6 pagi sampai habis.
6. Bubur Ayam Inkos
Bubur ayam Inkos berada di gang kecil PKL jalan embong Sawo tepat di kanan jalan setelah gereja Happy Family Center. Bubur ini sedikit berbeda dengan bubur ayam ditempat lainnya rasanya lebih nikmat. Potongan ayamnya sudah bercampur dengan bubur saat dimasak, jadi ayamnya tidak dijadikan sebagai topping.
7. Bubur Ayam Bang Udin
Bubur ayam minimalis, begitu julukan yang disematkan. Bubur ayam yang berjualan cuman dari jam 6 sampai 9 pagi ini memang toppingnya cuman ayam serut, kacang kedelai, daun bawang dan bawang goreng. Tapi kelezatannya terletak pada buburnya. Buburnya sudah diracik terlebih dahulu dengan kecap asin racikan sendiri yang agak kental dengan rasa sedikit manis dan ada sedikit aroma bawang putih juga merica. Bubur lalu diaduk sebentar di mangkok, baru dituangkan topping dan dihidangkan kepada pelanggan.
8. Bubur Ayam Mas Hadi
Bubur ayam dengan tag line “Nagji Satu Juz, Gratis Makan”. Dengan pusat utama di Jalan Raya Margorejo, depan POM Bensin yang hanya berjualan buka lapak di mobil ini juga tak kalah lezat dan bikin ketagihan dari Bubur ayam yang lain. Bubur ayam dengan rasa khas pada bubur, serta toping yang lumayan banyak yaitu ayam suwir, cakue, seledri, telur, kacang kedelai serta bonus kuah dan kerupuk ternyata juga banyak cabang gerobakannya di wilayah Surabaya Selatan. Cocok buat bekal makan di kantor. Buka pagi jam 6 sampai dengan jam 11 saja.
9. Bubur Ayam Mang Dudung
Bubur ayam kalong ini terkenal dengan rasanya yang enak. Apalagi, bukanya sampai tengah malam jadi memudahkan bagi yang ingin berkuliner malam. Tekstur buburnya sedikit encer, tapi gurih. Menariknya, untuk toppingnya milih biasa alias topping standar cakwe ayam dan seledri. Tersedia juga sajian bubur spesial dengan dengan topping cincangan jeroan ayam dan telur setengah matang dalam buburnya. Bubur ayam mang Dudung udah buka di salah satu gerai Aiola Eatery. Bisa menikmati bubur ayam mang Dudung dari jam 6-10 malem.
0 komentar:
Posting Komentar